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STRATMORE est une eau de source Ecossaise captée dans la vallée de Strathmore et embouteillée à la source, près du chateau de Glamis


Vue ici dans ses deux formes, plate et gazéifiée, bouteille de verre de 330 ml

 

Bouteilles en 2017

 

Composition

 

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Welcome to Speyside Glenlivet, one of the purest premium mineral waters in the world, which we bottle at source from our own underground spring, located high in the beautiful and unspoiled mountainous Braes of Glenlivet.

Speyside et Glenlivet sont deux grandes régions d'Ecosse pour la production de Whisky, et il faut de la (très) bonne eau pour ce faire, voilà sans doute pourquoi cette eau se présente en belle bouteille de verre de 750 ml évoquant fortement un grand whisky.

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Attention, attachez vos ceintures, nous partons pour l'Ecosse où l'eau d'HIGHLAND SPRING est certainement la plus réputée, nos amis écossais ayant l'extrême bonté de ne pas utiliser la totalité de la production à l'élaboration du Whisky. Comme Gleneagles, elle provient de Blackford dans le Perthshire.


Le site nous apprend qu'elle est puisée sur les monts Ochil dont les couches de grès rouge et de basalt forment un filtre permettant à l'eau de pluie de s'écouler pendant 15 ans avant de rejoindre la source. On doit au Roi James IV d'Ecosse qui promulgua en 1503 une charte pour la bière de Blackford la chance de pouvoir déguster cette eau, faiblement minéralisée, bicarbonatée.

La bouteille en verre d'1 litre, d'un beau vert profond propose deux versions identifiables par la couleur du bouchon ainsi que les mentions STILL (plate) ou SPARKLING (pétillant) sur l'étiquette, très réussie, par ailleurs (anciennes bouteilles)


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GLENEAGLES est une eau minérale naturelle en provenance d'Ecosse, de la ville de Blackford, dans le Perthshire.

Pour beaucoup, ce nom est synonyme de luxe et raffinement, par son golf, ses hotels installés dans des chateaux somptueux.


L'eau de Gleneagles respecte cette image en se présentant dans une bouteille tout à fait extraordinaire, mesurant plus de 35 cm de haut, dans un beau verre blanc laissant voir une eau brillante grâce à un étiquetage minimaliste.


Deux bouteilles semblables dont seule la couleur du bouchon permet de distinguer en vert l'eau pétillante par adjonction de gaz carbonique et en bleu l'eau plate. Contenance de 75 cl pour une eau faiblement minéralisée et fort agréable au goût


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Le nom de SPA est probalement universellement connu grâce à ces eaux uniques dont l'histoire remonte à la nuit des temps, quasiment, avec la formation des fagnes où naissent les sources sur un territoire protégé couvrant 132 km²

Trois sortes d'eaux sont produites

La première, SPA reine, est une eau minérale naturelle puisée à 50 m de profondeur, une des eaux les moins minéralisées puisque ne contenant que 33 mg/l de résidu sec. C'est une forme non gazeuse

Vendue dans une grande variété de formes, je vous en présente simplement trois, ce sont d'anciennes versions

- la bouteille en PET d'1.5 l
- la bouteille en verre d'un litre

 

Cette jolie petite bonbonne  très originale contenant 3 litres

La SPA Barisart, forme pétillante, avec la bouteille en verre d'un litre et en PET d'un litre également, un peu plus minéralisée puisqu'avec un résidu sec de 49 mg/l

La SPA Marie-Henriette, eau légèrement gazéifiée


Ces eaux sont une production de SPADEL, qui a également dans son portefeuille les eaux de BRU et de WATTWILLER

 

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Ordal est une minérale naturelle en provenance de la ville de Ranst, commune située dans la province d'Anvers, où elle nait d'une source souterraine

Cette source se situe à 48 mètres de profondeur et garantit une composition minérale, une qualité et un goût constants


Actuellement, on trouve ses 3 formes uniquement en bouteille de verre

Celle-ci est la forme non gazeuse, contenant d'un litre

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Chaudfontaine est une commune francophone de Belgique située en région wallonne dans la province de Liège
Nous dit Wikipédia

Pour nous, ça sera surtout une excellente eau, puisée dans les Ardennes belges, où elle parcourt un long chemin jusqu'à une profondeur de 1600 m avant de jaillir à une température de 37°, sous une forme peu minéralisée, donc légère

L'eau appartient maintenant à la Coca-Cola compagnie

Voila ce qu'on peut lire sur le site:

" À Chaudfontaine, l’eau ne peut se frayer un passage qu’à un endroit précis du sous-sol, que nous appelons l’impluvium de Chaudfontaine. C’est une couche de calcaire, alors qu’ailleurs, il s'agit de schiste imperméable. L’eau qui s’infiltre dans le sous-sol entame alors un périple de quelque 7,5 kilomètres, à 1 600 mètres de profondeur. Elle est portée à 55° C et sa pression est élevée (160 bars), ce qui favorise l’échange de minéraux. En tout, il lui faut plus de 60 ans pour jaillir à la source. » À sa source, l’eau est à 37°, preuve qu'elle a cheminé dans les entrailles de la Terre. Ce n’est d'ailleurs pas innocent si la ville s'appelle Chaudfontaine."

Sur tout son parcours, l’eau longe la couche de schiste imperméable. Aucune contamination n’est possible. C’est donc l'une des eaux les plus pures au monde.



Deux bouteilles en PET de 1.5 litre
En étiquette rouge, la forme gazeuse, en bleue, la non gazeuse

La petite bouteille en verre de 0.5 L avec une étiquette en plastique transparente (eau plate)

Minéralisation en mg/l:

Sodium: 44
Potassium: 2.5
Calcium: 65
Magnésium: 18
Chlorures: 35
Sulfates: 40
Bicarbonates: 305
Nitrates<0.1
Résidu sec à 180°: 385

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"Grâce à sa pétillance naturelle et rafraîchissante et à son équilibre unique en minéraux, BRU respecte pleinement l'authenticité des goûts"


Telle se présente cette eau minérale naturelle longtemps synonyme de pétillance légère par une faible minéralité
Cela est du passé car on trouve maintenant de l'eau de BRU plate jaillissant de la même source que la forme gazeuse

L’eau Bru® jaillit, naturellement pétillante, à proximité du village ardennais de Stoumont. La source se situe dans un magnifique écrin de verdure, un site protégé de 4.250 hectares, dont le sous-sol a une composition minérale spécifique. C’est le secret de son goût parfaitement neutre.


L'exploitation industrielle de ces eaux a débuté au début du 20è siècle, la source se trouvant sur le territoire de Chevron, dans le vallon d'Aze

Les deux formes, à gauche la plate dans une bouteille en PET de 1.5 l, à droite bouteille en PET d'1.25 l (anciennes bouteilles)

Composition:

Le site