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Voici une eau qui ne peut laisser indifférent, quasiment une légende, toujours immédiatement repérable par sa bouteille, à la forme unique et d'un beau bleu profond

L'eau provient de la station balnéaire homonyme, située dans la Serranía de Cuenca , à 950 mètres au dessus du niveau de la mer et á mi chemin entre Madrid et la côte du levant

SOLÁN DE CABRAS ES UN AGUA DE MANANTIAL PURA Y EQUILIBRADA QUE BROTA EN LA SERRANÍA DE CUENCA, A 950 M SOBRE EL MAR, PROVENIENTE DE AGUA DE LLUVIAS DE OTROS TIEMPOS.

L'eau de la source jaillit à une température constante de 21°

Bouteille en PET d'1.5 litre

La nouvelle bouteille trouvée en Espagne durant l'été 2013, absolument superbe, en PET

Minéralisation en mg/l:

Bicarbonates: 285
Sulfates: 21.9
Chlorures: 7.8
Calcium: 56.9
Magnésium: 25.5
Sodium: 5.3
Potassium: 1.1

Silice: 7.5     

                                                     

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Deux petites bouteilles originales de 25 cl de l'eau volcanique de Sant Aniol produite dans la région de la Garrotxa (Girone) qu'on
ne trouve qu'à la Casa Batlló, cette maison de Barcelone construite par Gaudi

 

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La source LIVIANA nait à 1300 m d'altitude, au coeur de la Serranía de Cuenca, formation montagneuse située au nord ouest de la Province de Cuenca et au sud de celle de Teruel en Espagne. Le Tage traverse la région où l'on trouve maintenant un parc naturel permettant de préserver la nature, une sorte de garantie sur la pureté de l'eau.

C'est une eau minérale naturelle, peu minéralisée, pouvant convenir à la préparation des biberons.

Cette eau plate est vendue dans des conditionnements variés, ici, vous voyez la bouteille en PET de 2 litres

Composition

   

 

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Une bouteille un peu particulière pour cette eau de seltz .
Une eau est dite de Seltz quand elle renforcée en gaz carbonique de manière à ce que la forte pression permette à l'eau de passer par le siphon.
D'où ce bouchon un peu spécial et l'obligation de mettre le mode d'emploi sur l'étiquette

Elle est produite par une société qui a su et pu rester indépendante depuis 1895, son année de création.
Embouteillage dans la ville catalane de Terrassa, située à 28 km de Barcelone

La bouteille contient juste un litre. Aucune composition n'est indiquée

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Voilà une eau produite depuis 1906, originaire de Galice, commune de Verin
On la trouve en Espagne sous diverses formes et tailles, gazeuse ou non

Une version gazéifiée,  belle bouteille bleue en verre de 750 ml, et une version sans gaz dans une bouteille
en PET de 50 cl rappelant qu'elle est l'eau officielle de l'équipe de football d'Espagne, ce qui n'est pas rien
quand on connait le palmarès de la sélection !

Composition:

    

MAGMA

Egalement produite par Cabreiroá, voici MAGMA,  une eau hors du commun dans une bouteille noire du plus bel effet, en
aluminium pour une eau volcanique qui n'a jamais vu la lumière, nous dit-on, et qui la verra donc pour la première
fois dans votre verre ! Elle est légèrement gazéifiée

       

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STRATMORE est une eau de source Ecossaise captée dans la vallée de Strathmore et embouteillée à la source, près du chateau de Glamis


Vue ici dans ses deux formes, plate et gazéifiée, bouteille de verre de 330 ml

 

Bouteilles en 2017

 

Composition

 

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Welcome to Speyside Glenlivet, one of the purest premium mineral waters in the world, which we bottle at source from our own underground spring, located high in the beautiful and unspoiled mountainous Braes of Glenlivet.

Speyside et Glenlivet sont deux grandes régions d'Ecosse pour la production de Whisky, et il faut de la (très) bonne eau pour ce faire, voilà sans doute pourquoi cette eau se présente en belle bouteille de verre de 750 ml évoquant fortement un grand whisky.

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Attention, attachez vos ceintures, nous partons pour l'Ecosse où l'eau d'HIGHLAND SPRING est certainement la plus réputée, nos amis écossais ayant l'extrême bonté de ne pas utiliser la totalité de la production à l'élaboration du Whisky. Comme Gleneagles, elle provient de Blackford dans le Perthshire.


Le site nous apprend qu'elle est puisée sur les monts Ochil dont les couches de grès rouge et de basalt forment un filtre permettant à l'eau de pluie de s'écouler pendant 15 ans avant de rejoindre la source. On doit au Roi James IV d'Ecosse qui promulgua en 1503 une charte pour la bière de Blackford la chance de pouvoir déguster cette eau, faiblement minéralisée, bicarbonatée.

La bouteille en verre d'1 litre, d'un beau vert profond propose deux versions identifiables par la couleur du bouchon ainsi que les mentions STILL (plate) ou SPARKLING (pétillant) sur l'étiquette, très réussie, par ailleurs (anciennes bouteilles)