L'eau de VITTEL provient des vosges, de la station thermale du même nom, voisine de Contrexéville. Tout le monde doit le savoir car ça ne figure même plus sur l'étiquetage, minimaliste. Il est vrai que le nom de vittel est universellement connu, quasi synonyme de thermalisme.C'est également à Vittel que se trouve l'institut de l'eau du groupe appartenant à Neslé. 4ème place en part de marché (début 99) derrière cristaline, évian et contrex. L'eau minérale plate est bien minéralisée, calcique.Elle acquiert ses exceptionnelles qualités minérales lors de son long voyage au travers des couches rocheuses de l'ère secondaire du sous-sol vosgien.
La bouteille plastique standard d'1.5 litre est joliement bleutée. .La bouteille de verre d'un litre "grandes tables" est servie dans les (bons) restaurants !
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minéralisation en mg/litre
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calcium
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202
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bicarbonates
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402
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magnésium
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36
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fluor
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0.28
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sodium
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3.8
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sulfates
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306
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résidu sec
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841
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pH
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7.2
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