Accueil Eaux d'Europe Ecosse Highland spring
Highland spring
Écrit par sooaf   
Vendredi, 19 Septembre 2008 12:47
Attention, attachez vos ceintures, nous partons pour l'Ecosse où l'eau d'HIGHLAND SPRING est certainement la plus réputée, nos amis écossais ayant l'extrème bonté de ne pas utiliser la totalité de la production à l'élaboration du Whisky. Comme Gleneagles, elle provient de Blackford dans le Perthshire.
Le site nous apprend qu'elle est puisée sur les monts Ochil dont les couches de grès rouge et de basalt forment un filtre permettant à l'eau de pluie de s'écouler pendant 15 ans avant de rejoindre la source. On doit au Roi James IV d'écosse qui promulgua en 1503 une charte pour la bière de Blackford la chance de pouvoir déguster cette eau, faiblement minéralisée, bicarbonatée.

La bouteille en verre d'1 litre, d'un beau vert profond propose deux versions identifiables par la couleur du bouchon ainsi que les mentions STILL (plate) ou SPARKLING (pétillant) sur l'étiquette, très réussie, par ailleurs



minéralisation en mg/litre
calcium
35
bicarbonates
136
sodium
6
chlorures
7.5
potassium
0.6
sulfates
6
magnésium
8.5
nitrates
< 1
résidu sec
136
pH
7.8

Le site officiel :

Commentaires (0)add comment

Ecrivez un commentaire
Réduire l'éditeur | Agrandir l'éditeur

security image
Entrez les caractères affichés


busy
 

Commentaires

Aïn Saïss
C'est la seule eau commercialisée au Maroc qui ne mentionne pas sur son étiquette le résidu sec n..
Luchon
Ouhla! Vous êtes sur de ce que vous dites? Il vaudrait mieux... Attention aux risques de diffamatio...
Luchon
chauffeur routier je charge chez BARCOS à Tarbes qui stocke des bouteilles d eau de luchon. l entre...
Montcalm
j'aimerai bien boire de cette eau smiley Ce serait rêver si l'on pouvait avoir directement accès à un...
Rosée de la Reine
Bonjour! j'achète l'eau de source la tarnaise par 6 de 1,5 L société des Bains de PROPIAC en maga...