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San Pellegrino
Écrit par sooaf   
Jeudi, 18 Septembre 2008 22:14


L'eau minérale "pétillante" de SAN PELLEGRINO est certainement l'eau italienne la plus connue au monde (y compris aux USA ) et en France.
Nos amis italiens sont en effet les premiers buveurs d'eaux en bouteille, et pourtant, elles sont assez chères !
SAN PELLEGRINO
est une station thermale des alpes italiennes, à 25 km de Bergamo et 70 km de Milan, de forte réputation.
On a ici une eau sulfatée et calcique mais peu salée , avec adjonction de gaz, issue de plusieurs sources.
La bouteille plastique commune d'un litre est aisément identifiable grâce à un étiquetage original et riche en renseignements. La bouteille en verre a une contenance de 75 cl.

A noter que depuis 1998, san pellegrino est rentrée dans le giron de Perrier-vittel, donc de Nestlé



minéralisation en mg/litre
calcium
208
bicarbonates
219.60
sodium
43.60
chlorures
74.30
magnésium
55.90
sulfates
549.20
potassium
2.70
silice
9
strontium
2.70
borates
1.20
lithium
0.20
bromures
0.38

Le site officiel :


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