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Écrit par sooaf
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Jeudi, 18 Septembre 2008 22:14 |
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L'eau minérale "pétillante" de SAN PELLEGRINO est certainement l'eau italienne la plus connue au monde (y compris aux USA ) et en France.
Nos amis italiens sont en effet les premiers buveurs d'eaux en bouteille, et pourtant, elles sont assez chères !
SAN PELLEGRINO est une station thermale des alpes italiennes, à 25 km de Bergamo et 70 km de Milan, de forte réputation.
On a ici une eau sulfatée et calcique mais peu salée , avec adjonction de gaz, issue de plusieurs sources.
La bouteille plastique commune d'un litre est aisément identifiable grâce à un étiquetage original et riche en renseignements. La bouteille en verre a une contenance de 75 cl.
A noter que depuis 1998, san pellegrino est rentrée dans le giron de Perrier-vittel, donc de Nestlé

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minéralisation en mg/litre
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calcium
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208
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bicarbonates
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219.60
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sodium
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43.60
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chlorures
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74.30
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magnésium
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55.90
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sulfates
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549.20
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potassium
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2.70
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silice
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9
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strontium
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2.70
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borates
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1.20
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lithium
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0.20
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bromures
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0.38
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Le site officiel :

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