Eaux d'Europe Roumanie Borsec
| Borsec |
| Écrit par sooaf | |||
| Lundi, 10 Août 2009 08:50 | |||
 Parmi les bouteilles rapportées d'Espagne cet été, surprise est de découvrir cette eau roumaine ! L'histoire de Borsec remonte quasiment à la nuit des temps mais l'exploitation commence sous l'empire austro-hongrois, en 1806. C'est d'aileurs l'empereur Franz Joseph qui lui décernera le titre de "reine des eaux minérales" en 1873, mention figurant toujours sur l'étiquette, en l'occurence en espagnol sur cette bouteille. Après avoir été nationalisée en 1948, la source retourne dans le privé en 1998, gérée maintenant par le groupe ROMACQUA. Elle semble tenir la tête des eaux les plus vendues en Roumanie. La source est située au Nord-Est du pays, en plein coeur des Carpates, dans la région de Harghita. Elle émerge à 900 m d'altitude, protégée par une forêt de conifères. La bouteille vue ici est le modèle en PET d'1.5 litre, l'eau est naturellement gazeuse   Minéralisation en mg/l : Calcium: 325.9 Magnésium: 113.4 Sodium: 72 Bicarbonates: 1634 Sulfates: 28 Résidu sec à 180°: 1480
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