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Reine des basaltes

Dimanche, 14 Septembre 2008 16:10 sooaf

Le Basalte est une roche éruptive qui sort sous forme liquide des volcans. Sans doute pour rappeler fort opportunément ses origines, voici Reine des basaltes, eau ardéchoise captée non loin de Vals-les-bains, à Asperjoc, petit village de 360 habitants. La Reine des Basaltes fut réexploitée en 1946 par Monsieur Marius Veyrenc et c'est maintenant son fils qui exploite une petite entreprise dynamique. C'est une eau minérale naturellement gazeuse, bicarbonatée calcique et magnésique qui favorise la digestion. Elle est vendue uniquement en bouteille de verre d'un litre.

minéralisation en mg/litre
calcium	145	bicarbonates	1433.5
magnésium	70	sulfates	-
sodium	204.7	chlorures	10.5
potassium	23.2	manganèse	0.6
résidu sec	-	fluor	0.9

La bouteille plus récente de Jean-Marie, et la composition, quasiment similaire

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